Perspektiven entdecken lernen: Wenn wir das Umgehen mit dem Neuen nicht beherrschen, ist die Gefahr groß, dass wir uns wie Eisblockhersteller des ausgehenden 19. Jahrhunderts verhalten.
Diese hatten mit ihren genormten Eisstangen ihre Betriebe und Logistik hoch effizient organisiert, sowie die internationalen Märkte dominiert. Erzeugt und weltweit ausgeliefert wurden dabei viele Millionen Tonnen Eis pro Jahr, die in der Industrie und in Kühlboxen, auch in Haushalten, verwendet wurden.
Bis die elektrische Kälteanlage das Thema Kühlung revolutioniert und das Eis Business innerhalb kurzer Zeit komplett zerstört hat.
Kein Eisblockhersteller wurde Kühlschrankhersteller.
