Entwicklung von kultiviertem Fleisch & Fisch mit Dr. Nicole Kleger, Simona Fehlmann & Anna Bünter (Sallea)
In Episode 109 des Smart Innovation Podcasts spricht Dr. Klaus Reichert mit den Co-Gründerinnen des Schweizer Startups Sallea, Dr. Nicole
Möglichkeiten, Nachhaltigkeit & Klimaschutz im Unternehmen zu verankern
Dr. Uta Simmler und Norbert Münch über ihre Rolle als Nachhaltigkeitspioniere und leckere Marmelade – in der 82. Episode des
André Freidler über Innovation und Nachhaltigkeit bei Nudeln
In dieser Episode des Smart Innovation Podcast spreche ich mit André Freidler aus der Geschäftsführung des Nudelherstellers Alb-Gold in Trochtelfingen
no chicken – wie ein Vollblutunternehmer mit gefährlichem Lachsfischen sein 3 Mrd. Unternehmen finanziert hat
In der Startup Welt geht es vielfach um die vielen Finanzierungsrunden. In der TV-Show „Höhle der Löwen“ spielen sich ehemalige
Karsten Hiemesch und Markus Jüngert über gutes Essen und Nachhaltigkeit bei WMF
In dieser Episode des Smart Innovation Podcast sind Karsten Hiemesch und Markus Jüngert meine Gesprächspartner. Wir unterhalten uns über gutes
Live Aufnahme Smart Innovation Podcast mit Karsten Hiemesch und Markus Jüngert über gutes Essen und Nachhaltigkeit bei WMF
Wir unterhalten uns im Smart Innovation Podcast über gutes Essen und Nachhaltigkeit. Die beiden Gesprächspartner sind Experten in ihrem Feld
Live Aufnahme Smart Innovation Podcast mit Alb-Gold André Freidler über Innovation und Nachhaltigkeit bei Nudeln
Nudeln sind ein Grundnahrungsmittel. Nudeln können aber auch etwas Besonderes sein, emotional. Elemente wie guter Geschmack als Nachhaltigkeit und regionale
Wie ich bei einer Innovationsbewertung daneben lag und mich heute darüber freue
Die leckeren Kirsch Tomaten kennt wahrscheinlich jede/r. Ein richtig guter Snack, süß-sauer und doch gesund. Es gibt sie mittlerweile in
Ana Selina Haberbosch über Konsumentenvertrauen & Nachhaltigkeit
In dieser Episode des Smart Innovation Podcast ist Ana Selina Haberbosch meine Gesprächspartnerin. Sie ist Co-CEO, Impact & Finance Manager
Gespräch mit Zingermans Ari Weinzweig
Eine neue Episode ist in meinem „The 2pt5 – conversations connecting innovators“ Podcast erschienen. Eine, auf die ich richtig stolz
Food- Innovation: Fleisch aus dem Labor als Alternative
Green-Meat, Lab-Meat, New Meat – noch gibt es keinen richtigen Namen für das neue Produkt, das in den Labors von
Branding: Mit ganzem Herzen dabei sein – Stumptown Kaffee Video
STUMPTOWN from Stumptown Coffee Roasters Beispiel für gutes Branding: ein Werbevideo, das aber glaubwürdig die Begeisterung für die Sache, für
Gottlieb Duttweiler – Unternehmer, Pionier, Händler und Migros-Gründer
Eine Besprechung der Biografie des Erfinders des Guerilla-Marketings, des Discountladens und ersten LOHAS der 1950er. Zu sagen, „Gottlieb Duttweiler hat
Food: Frische Spätzle in Nullkommanix
Klar, wer aus dem Südwesten kommt, braucht Spätzle, am liebsten jeden Tag. Kleines Problem: frische Spätzle machen etwas mehr Aufwand