Gastronomie

Gastronomie bezieht sich auf die Kunst und Wissenschaft der Zubereitung, Präsentation und des Servierens von Speisen und Getränken. Sie umfasst alle Aspekte von Restaurants, Hotels, Catering und anderen Einrichtungen, die sich mit der Ernährung und dem kulinarischen Erlebnis befassen. Gastronomie spielt eine zentrale Rolle im Lebensmittel- und Dienstleistungssektor und betont Qualität, Kreativität und Kundenservice.

Gemeinsam handeln – die Geflossenschaft

In Episode 124 des Smart Innovation Podcast spreche ich mit Carl Niehues über ein innovatives und nachhaltiges Geschäftsmodell in der

Innovation im Traditionsunternehmen mit Matthias Winkler (Sacher)

In der Folge 108 des Smart Innovation Podcast spricht Klaus Reichert mit Matthias Winkler, CEO der Sacher Gruppe, über Innovation

Smart Innovation Karsten Hiemesch Markus Jüngert WMF

Karsten Hiemesch und Markus Jüngert über gutes Essen und Nachhaltigkeit bei WMF

In dieser Episode des Smart Innovation Podcast sind Karsten Hiemesch und Markus Jüngert meine Gesprächspartner. Wir unterhalten uns über gutes

Happy Birthday Zingerman’s!

Zingerman’s in Ann Arbor, MI is an inspiring example of a great business, very helpful for learning, growing, eating well

Ralph Winterhalter über Digitalisierung im Familienunternehmen

In dieser Episode des Smart Innovation Podcast ist Ralph Winterhalter mein Gesprächspartner. Wir unterhalten uns über Digitalisierung im gewerblichen Spülen

Innovationscoaching kennenlernen. Denn es gibt kein Ende von Innovation. Nur Starts.

Mit dem Innovationscoaching Programm haben Unternehmen eine unkomplizierte und öffentlich geförderte Möglichkeit, einen kontinuierlichen Innovationsprozess einzuführen und die Transformation durch Digitalisierung, Klimawandel und Gesellschaft einfacher zu meistern. Wir klären Fragen in einem kostenfreien Erstgespräch per Zoom oder Telefon.

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